TV리뷰 마로로즈 2020. 1. 10. 16:41
■ 수미네 반찬 두부두루치기 레시피 - 먼저 넓은 팬에 기름을 두릅니다. - 두부는 두툼하게 썰어 노릇하게 부칩니다. - 양조간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 고추장 크게 2큰술, 고춧가루 4큰술, 생수 500mL 기준 1/3 양념장을 만듭니다. - 설탕과 참기름, 물, 청양고추, 양파를 넣습니다. - 구운 두부 위에 양념장을 부어주고 통깨로 마무리합니다. ■ 수미네 반찬 애호박 국수 - 애호박 1개 반을 얇게 채 썹니다. - 프라이팬에 들기름을 두른 후 채 대파와 함께 볶습니다. - 소금과 마늘을 넣은 후 고춧가루를 약간 첨가합니다. - 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 줍니다. - 소면을 삶아준 후 찬물로 헹굽니다. - 소면을 접시에 담아 호박을 얹어주면 완성!! ■ 보민 누구?..
